Koken
Breng de benodigde hoeveelheid water aan de kook. Draai het vuur lager en strooi al roerend het poeder in het kokende water. 2 minuten zachtjes laten koken en uw bouillon is klaar. DOSERING: Opbrengst 1 L, 50 L. Poeder 20 g, 1 kg. Water 1 L, 50 L.
Meerdere bereidingswijzen
Breng de benodigde hoeveelheid water aan de kook. Draai het vuur lager en strooi al roerend het poeder in het kokende water. 2 minuten zachtjes laten koken en uw bouillon is klaar.
Knorr Bospaddenstoelenbouillon Authentiek is gemaakt met duurzaam geteelde groenten. De bouillon heeft een duidelijke en gebalanceerde smaak van bospaddenstoelen en is allergeenvrij*. Daarnaast is het vrij van toegevoegde smaakversterkers, kunstmatige kleurstoffen en kunstmatige conserveermiddelen. De bouillon is te gebruiken voor bereiding van soepen, sauzen en andere gerechten en is tevens geschikt als smaakmaker voor vlees, vis, aardappelen of groenten. Knorr bospaddestoelenbouillon poeder authentiek is geschikt voor een veganistisch en vegetarisch dieet. Het poeder lost direct op en kan daardoor in elke fase van bereiding gebruikt worden. De bouillon is verpakt in een 1-kilo bus met een opbrengst van 50 liter. De Knorr Authentieke Bouillons zijn verkrijgbaar in verschillende varianten en formaten. *In de receptuur worden geen wettelijk verplicht te declareren allergenen gebruikt, volgens Verordening (EU) Nr. 1169/2011 (Bijlage II).
Gejodeerd zout, maltodextrine, aroma's, gistextract, suiker, champignon 3,9%, zout, zonnebloemolie, eekhoorntjesbrood¹ 0,5%, tomatenpuree¹, knoflook¹, geconcentreerd champignonsap 0,3%, karamelstroop. Geschikt voor veganisten. ¹Duurzaam geteelde ingrediënten.
Product | Na bereiding | |
Per 100 g | Per 100 ml | |
Energie (kJ / kcal) | 901 / 214 | 18 / 4 |
Vetten | 3,6 g | < 0,5 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,6 g | < 0,1 g |
Koolhydraten | 37 g | 0,7 g |
waarvan suikers | 8,8 g | < 0,5 g |
Vezels | 0,5 g | < 0,5 g |
Eiwitten | 7,7 g | < 0,5 g |
Zout | 43,1 g | 0,87 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52