Traditionele Grensland slagroom uit 40% room. Mooi wit van kleur. Geschikt voor alle patisseriewerk. Standstevigheid van ruim 48 uur. Ongezoet, dus ook voor warme toepassingen. Middels ons cream connect systeem direct aan te sluiten op uw slagroommachine.
Ingrediënten: SLAGROOM, stabilisator (E407)
Product | |
Per 100 g | |
Energie (kJ / kcal) | 1528 / 371 |
Vetten | 39 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 26,9 g |
Koolhydraten | 2,9 g |
waarvan suikers | 2,9 g |
Eiwitten | 2,1 g |
Zout | 0,08 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52