Meerdere bereidingswijzen
Bereiding: Unox soep is tijdens het bereidingsproces al gekookt. Het is dus niet noodzakelijk de soep te koken. Verwarmen tot boven de 75°C is voldoende.Verwarmen kan op 3 manieren:1) Gesloten zak in pan met heet water (90°C): doe niet teveel zakken in een pan. Breng het water weer tegen het kookpunt. Houd het water tegen het kookpunt en verwarm de soepen gedurende tenminste 30 minuten. Voeg de aangegeven hoeveelheid heet (boven de 75ºC) water aan de soep toe. 2) Gesloten zak in de combisteamer: Voorgewarmde combisteamer 90ºC steam functie. Plaats de zakken op een rooster of in geperforeerde bakken. Ten minste 30 minuten verwarmen. Voeg de aangegeven hoeveelheid heet (boven de 75ºC) water aan de soep toe. 3) Zonder verpakking in de pan: Maak de zak open en giet de soep in een pan. Voeg de aangegeven hoeveelheid warm of koud water toe.Verwarm de soep en roer regelmatig gedurende het verhitten. Na toevoeging van 1,5 liter water goed van ca 3,5 liter soep.
Unox Vloeibare Heldere Kippensoep is een rijkgevulde, geconcentreerde soep. Daarnaast biedt deze soep ruimte om naar eigen smaak extra groenten, vlees of kruiden toe te voegen. De Heldere Kippensoep is gemakkelijk zowel au bain-marie als in de combisteamer te verwarmen. De geconcentreerde soep is verpakt in een zak van 2kg met een opbrengst van 3,5 liter. Unox vloeibare soepen zijn verkrijgbaar in westerse én wereldse smaken.
Na bereiding met water: Water, groenten (SELDERIJ (2,9%), prei (2,4%), wortel (2,4%), ui (0,04%)), kip (7,4%), vermicelli (0,6%) (DURUM TARWEGRIES, KIPPENEI-EIWIT), zout, kippenvet, aardappelzetmeel, gistextract, aromas, geconcentreerd groentesap (SELDERIJ, wortel, prei, ui), palmvet, kleurstof (E101), antioxidant (E392).
Na bereiding | |
Per 100 ml | |
Energie (kJ / kcal) | 108 / 26 |
Vetten | 1,1 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 0,3 g |
Koolhydraten | 1,6 g |
waarvan suikers | < 0,5 g |
Vezels | < 0,5 g |
Eiwitten | 2,3 g |
Zout | 0,79 g |
De producent/leverancier van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens v.w.b. voedselinformatie en/of bereidingswijze. Kijk voor gebruik altijd eerst op het etiket van het product. Lees voor meer informatie de disclaimer.
Weversbaan 25
2352 BZ Leiderdorp
Nederland
071 - 541 20 11
verkoop@horesca-horecavo.nl
071 - 541 07 52